Dans un plat creux versez la sauce soja, l'huile de sésame, le vin de riz, l'ail, le gingembre, le sucre, et une bonne quantité de poivre. Mélangez bien et faites mariner les pavés de viande.
A même la braise ou sur une grille, découvrez de multiples recettes qui raviront les estomacs des petits et grands.
Des amis arrivent à l'improviste et vous n'avez plus de Grill O'Bois ?
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